一、开面包烘焙店的详细流程是怎样的？
1、技术准备如果你想开一家面包店，首先也是最重要的就是技术题。只有掌握了足够的相关知识和技术，才能全面、系统地了解面包店，进而开一家面包店并付诸实践。跑得好。技术是做出好产品的前提，好产品是面包店成败的关键。
2、资金准备开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。
3、设备准备一般新开的面包店可以使用一些最基本的设备，并且设备会随着发展而更新。
5、店面选址有了资金和技术支持后，就该为面包店选择一个合适的地点了。面包店选址有一定特殊性，最好选择以下区域特定区域的商业中心；人流量大的交通枢纽；
6、店面装修面包店的装修不需要太华丽，尽量明亮、整洁。光线要柔和，颜色要合适。如果店面足够大，应设置一些休闲座椅，并提供少量饮料，这样既增加了情调，营造了温馨浪漫的氛围，又方便客人休息。
7、营销服务经营面包店是一项比较细致的工作。它需要良好的管理和服务、充分的思想准备、严格的规章制度。
8、产品供应有人认为开面包店、卖糕点比较单调。那么你就陷入了误区。开面包店不仅仅是销售单一类型的面包和生日蛋糕。其实有很多种。
9、营业文件开业前，应准备一些文件营业执照、税务登记证、健康许可证、个人健康证明等。
二、如何开一家蛋糕店？
我建议首先你应该多考虑一下位置。首先选择繁华地段开店，还有社区、学校，主要是人群密集的地方，然后是市场等。第二是活动要有趣，比如颜色、款式、材质的搭配，然后价格因素要比同类产品更优惠。三是从环境营造上选择展示类型，同时注意消防安全。创建一个可以在任何地方展示在商店中的园艺景观设计理念。选择一家有信誉、有一定实践经验、有自己的工人和稳定的员工的正规公司。只是公司形象。
三、蛋糕店的经营方法和技巧？
1、开蛋糕店第一步也是关键的一步就是选择一个好的品牌。如果加盟加盟时选择了一个好的品牌，就可以在创业、开店的过程中省去很多麻烦，遇到店铺经营的题。还可以寻求总部的帮助，有效降低创业风险，并依靠品牌的影响力，快速打开当地市场，赢得消费者。
2、很多消费者非常关心蛋糕的味道。这也是一家店铺能否长久经营的关键。市场上有很多蛋糕店。你的蛋糕店怎样才能吸引消费者呢？为消费者提供美味的产品是商店吸引和留住顾客的关键。
3、优质的服务可以吸引更多的消费者。如今，消费者不仅注重产品的口感，更注重消费体验。商店必须为消费者提供舒适的购物环境和良好的购物体验，让消费者买得更多。只有开心了，才能留住顾客。
第一步是开一些药并办理一些手续。1、申请个体工商户营业执照1-需要准备店铺房产证复印件一份，如果要租房还需要租房协议，2-复印件2份，一寸照片5张-3-到当地工商局办理营业执照。
4-到税务局申请税务登记证。现在好像要到质检局申请行业代码证书。
5-取得税务登记证后，申请发。发申请有两种类型
一是按照税款设定方式，即无论有无营业额，每月缴纳相同数额的税款；
二是每月根据发金额按税率纳税。其次，还必须到卫生部门办理卫生许可证。第三，从业人员必须持有健康证明。申请食品卫生许可证所需程序如下
1-经营者有效件复印件2-经营者一寸照片3-经营场所场地租赁合同4-《名称预先核准通知书》复印件手续办理完毕后，您可以填写表格。申请营业执照所需程序如下
1-经营者有效复印件2-经营者一寸照片3-经营者有效计划生育证明复印件4-经营场所场地租赁合同登记表5-经营场所食品卫生复印件许可证6-《名称初步核准通知书》及原始手续可通过填写表格完成。申请税务登记证所需程序如下
1-营业执照法定代表人复印件2-3张营业执照法定代表人一寸照片3-营业执照复印件手续齐全后，只需填写表格即可。
四、开蛋糕店需要什么手续？
申请个体工商户营业执照
1-您需要准备一份商店的房产证复印件，如果您是租房子，还需要一份租赁协议，
2-2份、一寸照片5张-
3-到当地工商部门申请营业执照表格。
4-到税务局申请税务登记证。现在好像要到质检局申请行业代码证书。
5-取得税务登记证后申请发。发申请有两种一是根据计税方式，即无论是否有营业额，每月缴纳相同的税额；二、根据开具发金额按税率每月缴纳税款
6-整个过程费用约500元，时间约15-30天。根据地点的不同，您必须到卫生部门申请健康许可证。员工必须持有健康证明。
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