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一、我家孩子感冒了，想喝白萝卜炖豆腐汤。有什么方法可以减少感冒呢？
将白萝卜和豆腐切成小方块。锅里的水烧开后，倒入萝卜和豆腐，不要给孩子放太多调料。可以适当加少许盐和香油。炖约10分钟，待温热后给孩子喝。尤其是体质寒凉、经常便秘的孩子，适当喝点萝卜汤，可以缓解孩子大便干燥。
二、冬天汤可以保存多少天？
如果是冬天，肉汤应该可以保存四五天，但如果是夏天，每天煮一次应该可以保存一天。但建议不要经常煮沸。这样会使汤的味道变差，营养成分减少，对身体不利。可以一次煮少量肉汤，边煮边喝。
如果肉汤长时间暴露在空气中，很容易感染细菌，导致其变质。因此，未喝完的汤必须用保鲜膜或盖子密封，以免细菌滋生。最好不要将隔夜汤存放在金属容器中。因为汤长期存放在铝或不锈钢等材料中容易发生化学反应，而玻璃或陶瓷器皿的化学性质相对稳定。因此，隔夜汤最好存放在玻璃或陶瓷等密封容器中。
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