服务员刮风下雨停电,酒店突然停电怎么办?

关于一些服务员刮风下雨停电和酒店突然停电怎么办?的案,想必很多人都是想了解的,下面就让小编来介绍吧!


一、酒店突然停电怎么办?

一、酒店应有备用电源;


第二,现在停电、拉闸的情况少了,但还是要跟当地搞好关系;


第三,最初设计时,客房是否有防灾手电筒,大堂是否有应急灯,前台电脑是否有备用电源?


第四,各部门是否有突发停电预案,是否进行年度演练?


如果以上这些你都没有,只是靠现场的聪明才智,那就是夜店的套路。标准案应该是按照演练完善的应急预案从容应对。


如果你不幸在野店工作,而带头人又是基层团队,他还会这样的题


1、启动备用电源;


2、打开所有疏散通道,打开所有百叶窗和面板,为工作人员配备手电筒;


3、工程部排除故障、保护电梯,保安部配合服务员在各楼层、楼梯间主要出入口值班;


4、确认恢复供电时间,向领导汇报,并请门店一把手进行现场指挥;


5、疏散公共区域人员,避免恐慌、踩踏;


6.阻止客人进入大楼;


7、保证现金、字画、古董等贵重陈设的安全。


上述措施应根据停电时间长短灵活掌握,短期内应保持稳定。最后当然是写值班日记和事故报告,修改应急预案。


二、停电演练计划及流程?

1、检修班安排消防值班室值班人员立即通知检修人员,检修人员检查停电原因。基地工段主管立即向检修队询事故原因,并及时将情况报告给分管领导。


2、维修人员配备应急手电筒和对讲机,调查原因,如有可能,尽快解决。如果自己不能解决题,请通知主管领导和管理人员。


3、机关食堂班长提前通知尊贵的客人,并配合服务员向客人讲解。


4、机关食堂所有岗位及维修班人员应备有应急手电筒,值班人员必须知道其存放位置;


5、维修人员排除事故原因时,必须预测排除时间,并通知贵宾。


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