本篇文章给大家讲讲泰式火锅为什么疫情过后变成功了，以及泰式椰奶火锅怎么做？对应的知识点，希望对各位有所帮助。
一、泰式椰奶火锅怎么做？
调味料小西红柿30克、柠檬叶3片、泰式香茅30克、泰式鱼露5克、泰式椰浆50克、牛奶50克、糖6克、泰式黄咖喱酱40克冬阴功汤材料鲜虾、鲜草菇，高良姜，柠檬草，青柠檬，薄荷叶，月桂叶，红辣椒，鱼露，橄榄油，椰奶
做法1-虾仁、草菇洗净，红辣椒、香茅、高良姜洗净切碎，青柠檬切片；2-将虾放入橄榄油中煎至粉红色；3-原锅加入6杯水、1汤匙盐和2汤匙椰奶，将切碎的柠檬草、碎红辣椒、青柠檬片、薄荷叶和月桂叶放入水中，煮沸并盖上锅盖；4-加入草菇，煮3至4分钟，加入鱼露和新鲜柠檬汁调味即可食用。
烹饪注意事项1-香茅、薄荷叶、月桂叶可以在燕莎地下超市购买。如果没有高良姜，可用普通鲜姜代替；2、调辣最好用泰式辣椒酱。如果没有，可以用辣椒油代替；3-椰奶根据个人口味添加。喜欢椰香的可以多加一些，否则可以用淡奶代替。
二、如何制作冬阴功泰式火锅？
冬阴功泰式火锅是一种非常受欢迎的泰国美食。以下是简单的准备步骤和所需材料
所需材料
1-猪肉片、牛肉片、羊肉片等肉类适量；
2-豆腐皮、金针菇、木耳、豆芽等蔬菜适量；
3-1-2冬阴功汤包；
4-新鲜柠檬汁适量；
5-适量食用油、盐、糖。
步
1、准备材料将肉切成薄片，备用。豆腐皮切小块，金针菇洗净，木耳切小块，豆芽洗净备用。
2-热锅加入少许食油，加入冬阴功汤包炒香。
3-加入适量的水烧开，然后转小火煮20分钟左右，加入少许盐和糖调味。
4、火锅底料煮熟后，将肉片和蔬菜放入锅中焯至熟即可食用。还可以加入适量的柠檬汁来提神。
5、使用火锅时一定要加热，以免食材受热不均。
就这样，一道美味的泰式冬阴功火锅就做好了。麻辣鲜香，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会。希望你喜欢！
三、泰式酸汤火锅怎么做？
材质
新鲜虾，新鲜草菇，高良姜，柠檬草，酸橙，薄荷叶，月桂叶，红辣椒，鱼露，橄榄油，椰奶。
原料
小番茄30克，柠檬叶3片，香茅30克，鱼露5克，椰奶50克，牛奶50克，糖6克，黄咖喱酱40克。
脚步
1、虾仁、草菇洗净，红辣椒、香茅、高良姜洗净切碎，青柠檬切片；2.油锅烧热，放入橄榄油，将虾煎至粉红色；
3、原锅中加入6杯水，加入1汤匙盐和两汤匙椰奶，加入切碎的柠檬草、碎红辣椒、青柠檬片、薄荷叶和月桂叶放入水中，煮沸后覆盖；
4.加入草菇，小火煮3至4分钟，然后加入鱼露和新鲜柠檬汁调味。
四、泰国火锅的正宗做法？
火锅汤底鲜香茅适量、高良姜适量、青柠檬适量、箭叶橙叶适量、泰式干辣椒适量、蒜适量、洋葱半个、甜罗望子、番茄1个、泰式鱼露适量、泰式辣椒酱适量、泰式虾酱适量
涮锅材料虾500克、贝类250克、鱼片250克、豆腐一块、香菇250克、香菜适量
冬炎香草海鲜火锅菜谱
1-将香茅、高良姜、干辣椒、蒜和洋葱切碎，放入油锅中炒香；
2-加水煮沸，加入番茄块。将箭叶、橘叶搓几下，罗望子叶去皮，放入汤中同煮；
3-加入辣椒酱、虾酱和鱼露调味；
4-添加禁止煮熟的蔬菜，如豆腐、蘑菇等；
5、吃火锅时加入新鲜的酸橙汁。如果嗜酸，可以将酸橙切片，扔进锅里一起煮。撒上箭叶、橙叶和香菜碎，汤底就完成了。
6-用牙签插入虾的后脑勺，挑出肠子；
7-倒入涮锅材料，待沸腾即可食用。
五、泰式火锅味道如何？
泰式火锅可以说是南洋风味火锅的代表。最著名的特点是添加了天然植物香料。有类似泰国菜酸辣口味的浓郁汤底，也有特殊香料改良的蘸酱。以口味清淡为主。泰国人和中国人的饮食习惯很相似，都喜欢吃火锅。尤其是天气寒冷的时候，酸辣口味的泰式火锅能够带来温暖，有健胃暖胃的功效。
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