一、坦南湾海滩附近有什么好吃的地方吗？
天气好的时候，海滩就变成了一幅美丽的画！来平潭度假，当然少不了看海、吃海鲜！
潭南湾七沙村口石头厝海鲜餐厅
村民自建房屋！离海很近，吃完饭还可以去海边散步！海鲜都是本地采购的，真是养眼啊！而且价格明码标价，菜品的味道也不逊色于网红餐厅。
两人份四菜一汤配小菜和饮料，真的很划算！蒜蓉青龙又大又肥又滑！蒜香浓郁好吃，生蚝、海螺、鲍鱼拼盘也很新鲜！我吃了当地的特色小吃——鱼饺。它们看起来像饺子，皮很薄，馅料很多。鱼做的馅料真的很新鲜！
二、如何干燥青辣椒？
方法如下
1-选择新鲜的青辣椒选择新鲜的、完整的青辣椒，确保没有破损或腐烂的部分。
2、洗青椒将青椒用清水洗净，去除表面的污垢和杂质。
3、切青辣椒将青辣椒切成合适的大小，可以根据个人喜好选择切片或整条。
4、干青椒将切好的青椒均匀地排列在晒盘或网上，保证每个辣椒都能得到阳光的照射。
5-干燥过程将干燥盘或网放在阳光充足的地方，最好放在干燥通风的地方。每天翻转辣椒一次，以确保干燥均匀。
6-干燥时间干燥时间根据天气和辣椒大小而异，通常需要几天到几周。一旦辣椒完全干燥，你就能感觉到它们变得又脆又硬。
7、储存晒干的青辣椒将晒干的青辣椒放入干燥、密封的容器中，存放在阴凉、干燥的地方，以延长保质期。
请注意，干燥青椒的过程需要注意天气和环境条件，确保青椒能够充分干燥，不受潮、不霉变。此外，晒过的辣椒可能会变得更辣，因为在干燥过程中辣椒内部的辣椒素浓度会增加。
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