一、江西、山东气候。有什么大的区别吗？
概况江西地处亚热带季风气候区，四季分明，日照充足，雨量充沛。春天寒冷多雨，偶有桃花泛滥；夏季炎热多雨，偶有台风；秋天，阳光明媚，阳光明媚；秋天，阳光明媚，阳光明媚。冬季潮湿寒冷，多刮北风。年平均气温11-6~19-6，无霜期长240-307天，降水季节分布不均。年降水量50%以上集中在4月至7月，是江西的雨季。江西幅员辽阔，横跨南北五纬、东西五经。东、西、南三面群山环抱，中部丘陵起伏，北临鄱阳湖及其平原。复杂的地形地貌分布使江西气候资源分布复杂多样光照资源北多南少；热能资源南方多，北方少；水资源东多西少；湖泊、山区风能资源较多，其他地区风能资源较少。全省四季主要特征及气候资源分布如下春季受大陆冷高压和南方支槽影响，我省多过程天气。主要灾害性天气是低温、降雨和强对流。长期低温多雨天气会造成烂种烂苗，对早稻播种危害很大。平均每两年发生一次。夏季受西太平洋副热带高压控制，阳光充足，干燥炎热。除周边地区外，全省7月平均气温南北相差不大，在29-0至30-0之间。极端最高温度均在40C以上。除受湖水调节的鄱阳湖和陇南、全南、定南、定南等植被条件较好的山区外，全年日最高气温35的天数均在20天以上。其他天数超过20天的地方。赣江中游一带持续40至50天，堪称我国“火炉”之一。全省多年极端最高气温在31-1至42-1之间。秋季雨季结束后，西太平洋副热带高压北跳。在我省众多的太平洋副热带高脊地区中，我省天气晴好，湿度较低。主要灾害性天气是干旱和寒露风。冬季受大陆季风影响，冷空气持续侵袭。尤其是鄱阳湖地区，该地区是一个向北开放的盆地，冷空气长驱直入，导致北部平原气温明显下降，有时还伴有雨、雪或冰。1月平均气温3-5~5-0，最低气温较低。由于甘南盆地有山脉阻挡，且地处南方，冷空气影响较小。1月平均气温7-0~8-0，有的在8-0以上，但极端最低气温仍可降至-5左右。全省多年极端最低气温为-3-8~-16-7-光资源分布我省年日照时数大部分在1600至2100小时之间，包括星子、都昌、德安、永修、景德镇和上饶地区北部地区超过1900小时，其中博阳地区超过2145小时。西部宜春、凭祥时间稍少，不足1700小时，其中铜鼓仅1560小时。山区日照时数也较少，如崇义只有1521小时。热力资源分布江西热力资源较为丰富。全省各地年平均气温16-419-8，自北向南逐渐升高，平原高于山区。赣东北、西北边缘和长江南岸山区年平均气温较低，为16-4至17-0；甘肃盆地南部年平均气温较高，为19-0至19-8；其余地区多为17-019-0。近年来，我省冬季气温和最冷月最低气温逐渐升高，每10年升高0-05至0-19左右；夏季气温和最热月最高气温逐渐下降，每10年下降约0-01。0-17；春季和年平均气温各地有升降，但幅度较小；秋季气温略有下降。
二、一半雨一半晴古诗？
描述雨天和晴天的诗是“太阳从东边升起，西边下雨，没有阳光却有阳光”。出自唐代刘禹锡的《竹枝诗一》。
唐代刘禹锡《竹枝诗上篇》
柳绿江水平，闻人踏浪江声。
太阳从东方升起，雨从西方落下。俗话说无情又有情。
翻译
一场晴雨过后，河两岸柳树摇曳，葱茏葱茏。河面上的水位刚刚开始上涨，平静如镜。女孩忧郁地沿着岸边走着。突然，河边的风中飘来一首悠扬的歌声。仔细一听，原来是失散多年的恋人思念着她的情歌。东方阳光明媚，西方雨丝绵绵。我以为是无情，其实还是有爱的。
这首诗多用白描，少用典故。文字通俗流畅，不允许堆砌。这首曲子很接近民谣。这首诗无论是内容还是风格，都很像一首民歌，一首用船家姑娘的语气写的情歌。诗人巧妙地结合场景，运用双关语，将少女对爱人的爱情描写得十分真实细腻。
三、茄子干怎么做才好吃？
1-在制作茄子干之前，一定要选择比较新鲜的茄子。茄子洗净后，去掉茄子的根部。茄子的皮不要剥掉。我们可以根据个人喜好来做到这一点。用滚刀切茄子，或者将茄子切成粗条。当然，相对来说，把茄子切成条状更容易晾干。
2-茄子需要提前隔水蒸熟，蒸好的茄子放在阳光下暴晒，直到茄子完全干透。当我们搅拌茄子时，会听到沙沙的声音，茄子看起来已经干了。当茄子变脆的时候，就说明茄子已经干了。
3-当然，我们做茄子干的时候，并不需要完全干燥。如果你喜欢吃没有完全晒干的茄子，也可以将茄子晒成半干，保留1/3左右。水，然后加入一些食用盐和其他调味料，让茄子在罐子里发酵。还可以加入一些自己喜欢吃的食材，比如加入一些糯米、大蒜、辣椒等，让茄子干的味道会更加不一样。
4-茄子干一定要存放在比较密闭的塑料袋里，而且一定要放在冰箱冷藏室里，这样茄子干才能保存的更久，也可以把茄子干放进比较透气的布袋里，然后将它们悬挂在相对干燥通风的地方。这样可以有效防止茄子受潮变质。
茄子干的制作过程中还是有一些需要注意的地方。尤其是我们在制作茄子干的时候，一定要特别注意这几天的天气情况。如果是阴雨天气，就不适合做茄子干了。是的，茄子干的味道不是特别好，而且茄子干容易发霉、变质。一般我们在制作茄子干的时候，也可以根据个人的口味喜好来决定茄子干的形状和口味。
江西省最高峰在遂川县，称“南峰冕”。南风侧是罗霄山脉的主峰，位于江西省遂川县西南部，距井冈山30公里，距炎帝陵35公里。相传中华民族始祖神农氏炎帝在陵县周围山中采药时，发现一座常年吹着南风的山。如果他在山顶的南侧晒药材，即使天气阴雨连绵，即使没有阳光，风也会把药材晒干。故名南风面。
南风侧海拔2120-4米。是“井冈南风侧最高峰，江西、湖南两省第一高峰”。南风侧是江西省和湖南省的界山。就像黄冈山一样，一山跨两省。江西省在山顶立碑，上书“江西最高峰”
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